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📲 Unirse al Canal de WhatsAppDescubre Mijares en la vertiente sur de la Sierra de Gredos (Ávila). Historia, el Puerto de Mijares, senderos entre castaños y pinos, gastronomía y cómo llegar desde Madrid.
1. El alma del lugar
En las faldas meridionales de la Sierra de Gredos, asomado como un balcón natural sobre la frondosidad del Valle del Tiétar, se encuentra Mijares. Protegido a sus espaldas por la mole granítica del Puerto de Mijares (1.570 m) y abierto al microclima suave del valle, este municipio abulense es un auténtico remanso de verdor, fuentes cantarinas y arquitectura serrana tradicional. Un territorio donde el aroma a garganta limpia, pino carrasco, castaño y pino albar se mezcla con la calidez castellano-extremeña que caracteriza a esta comarca de Ávila.
Para nosotros, en Cueva del Destino, llegar a Mijares es un ejercicio de contemplación y ritmo humano. Es la invitación perfecta para calzarse las botas, dejar atrás el bullicio urbano y adentrarse a paso tranquilo por veredas empedradas que huelen a leña, musgo y sotobosque húmido.
2. Historia y patrimonio: Qué ver en la villa de la falda abulense
El pasado de Mijares combina el señorío medieval con la arquitectura de montaña pensada para resistir las nieves y encajar en la pendiente:
- El Palacio de los Maza de la Vega (El Castillo de Mijares): Una imponente casona señorial de estilo renacentista castellano construida en piedra de granito entre los siglos XVI y XVII. Conocida popularmente por los vecinos como «El Castillo», presidía la vida noble y administrativa de la villa.
- Iglesia Parroquial de San Juan Bautista: Templo del siglo XVI con sobria torre de sillería de granito y un interior que custodia retablos de época renacentista y barroca, levantada sobre el punto más prominente del trazado urbano.
- Trazado urbano y fuentes tradicionales: Pasear por el casco histórico es descubrir callejuelas empedradas de fuerte pendiente, pasadizos abovedados, casonas con balconadas de madera y pilones donde brota el agua fresca desprendida de las cumbres de Gredos.
- El Puerto de Mijares: Una de las carreteras de montaña más espectaculares de Ávila (la AV-901). Desde sus miradores superiores se obtiene una de las panorámicas más icónicas y extensas del Valle del Tiétar, la meseta toledana y las cumbres del cordal oriental de Gredos.
3. Naturaleza a pie: Rutas de senderismo en la zona
Mijares es una casilla de salida idónea para remontar gargantas de montaña y atravesar bosques de castaños centenarios:
🥾 Ruta de la Garganta de las Torres y los Castañares
- Distancia: ~9,5 km (Circular).
- Desnivel acumulado: ~350 m.
- Dificultad: Fácil – Moderada.
- El itinerario: Arranca en el casco urbano de Mijares internándose entre huertas tradicionales de higueras y cerezos. Remonta el cauce del arroyo de la Garganta de las Torres bajo la canopia de castaños y robles, ofreciendo zonas sombreadas ideales para caminar despacio y refrescarse en las pozas naturales en los meses estivales.
🥾 Ascensión al Puerto de Mijares por el Camino Viejo
- Distancia: ~13 km (Ida y vuelta).
- Desnivel acumulado: ~650 m.
- Dificultad: Moderada – Exigente (por la pendiente continuada).
- El itinerario: Sigue la antigua vereda de la Mesta y los arrieros que conectaba el Valle del Tiétar con el Valle del Alberche. Remonta entre pinares de pino resinero y silvestre hasta alcanzar la cima del Puerto de Mijares (1.570 m), reglando vistas aéreas inolvidables.
4. Guía práctica y logística del viajero
📍 Cómo llegar desde Madrid
- En vehículo particular:
- Acceso rápido desde Madrid por la autovía A-5 (Carretera de Extremadura) hasta la salida de Talavera de la Reina / Ramacastañas, enlazando por la N-502 hacia la vertiente sur de Gredos y tomando la AV-901 o CL-501 (Carretera del Tiétar). El trayecto de unos 125 km se completa en 1 hora y 30 minutos.
- O bien desde la M-501 (Carretera de los Pantanos) cruzando San Martín de Valdeiglesias hacia Sotillo de la Adrada y desvió por Gavilanes / Mijares.
- En autobús interurbano:
- Conexiones regulares desde la Estación Sur de Autobuses de Madrid (Méndez Álvaro) a través de la línea de autobuses CEVESA en dirección a la comarca del Tiétar.
🚗 Aparcamiento
Dado que el caserío de Mijares cuenta con calles estrechas de fuerte pendiente, se recomienda estacionar en las bolsas de aparcamiento público situadas en la travesía de entrada a la entrada del pueblo (junto al consultorio o la travesía principal de la AV-901).
🍷 Dónde comer: Sabores del Tiétar y Gredos
La gastronomía en Mijares combina la contundencia de la montaña abulense con los sabores templados del valle. Son imprescindibles las patatas revolconas con torreznos bien crujientes, el chuletón de ternera con D.O. Carne de Ávila, los guisos de caza menor, las migas de pastor, las setas de temporada (níscalos y boletus) y frutas locales como higos y castañas.
🏡 Dónde alojarse: Para una escapada con descanso
Para alargar la estancia, disfrutar del silencio de la sierra al atardecer y conectar al día siguiente con Gavilanes, Pedro Bernardo o la Sierra de Gredos:
Sugerencias del Autor:
- Casas rurales y posadas de piedra en Mijares: Alojamiento en casonas tradicionales de madera y piedra totalmente acondicionadas con chimeneas e vistas a la montaña.
- Casa Rural Doña Ligia & Tiny Houses: Descubre Casa Rural Doña Ligia y Tiny Houses La Cerrá en Mijares (Ávila). Elige entre la tradición señorial de su hospedería o la independencia moderna de sus tiny houses con vistas.
5. Reflexión final del caminante
Mijares no es un lugar para recorrer con prisas. Es una villa de piedra, agua y pinares que pide detener el paso frente a la inmensidad del Tiétar, escuchar el zumbido del agua en sus fuentes de granito, respirar el aroma a pinocha limpia y recordar que caminar a ritmo humano es la única forma verdadera de habitar los paisajes.
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